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餐廳更好的使用全自動商用洗碗機效率會更高!

發布時間:2019-12-11

    洗碗機顧名思義幫助我們洗碗的機器,有了全自動洗碗機我們輕松了很多,全國家庭做家務的我們,大多數較討厭做的家務就是洗碗,百分之九十以上的人討厭洗碗,所以后來有了洗碗機,洗碗機確實讓我們解脫了,使用洗碗機更好的使用,慢慢的會變得更好,你知道嗎?
      使用洗碗機時,必須接上地線,以確保安全,洗碗機并非完全代替人工勞動,因此洗滌的餐具中切不可夾帶其它雜物,如魚骨、剩菜、米飯等,不然的話,容易堵塞過濾網或妨礙噴嘴旋轉,影響洗滌效果。
      往機內放餐具時,餐具不應露出金屬籃外。比較小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞,以免破碎。必要時,可使用更加細密的小籃子盛裝這些小器具,這樣會更安全些。要經常保持洗碗機內外的清潔衛生。每次使用完畢后,較好用刷子刷去過濾器上的污垢和積物,以防堵塞。洗滌槽內每月應用一些除臭劑清除臭氣1至2次。
      為了更好的洗凈餐具、消除水斑,應采用專用的洗碗機洗滌劑來清洗餐具,而不可用肥皂水或洗衣粉來代替。專用洗滌劑的特點是低泡沫、高堿性,因此不能直接用手工洗滌,以免灼傷皮膚。洗碗機在烘干餐具時,要耗費大量電能。平時,如果在不急于立即使用清洗后餐具的前提下,盡可能的采用自然通風干燥的辦法,這樣可以降低能耗。


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