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選擇商用洗碗機的時候我們一般挑選哪幾個點?

發布日期 : 2019-10-15 作者:東立洗碗機

      挑選商用洗碗機一般是誰做的工作?采購或者餐飲老板經歷之類的,在挑選的時候我們一般會經過哪些的問題來做呢?首先我們需要定位需求特點,雖然每一款洗碗機的目的都是一樣的,但是在不同的餐飲使用的時候,特點還是不一樣的,不同的餐飲行業有不同的需求,比如大小不一樣,比如餐具不一樣,比如人流量不一樣,使用的熱點都會不一樣,所以我們需要知道其中的特點的需求才能進一步的挑選。
   
   商用洗碗機是指應用在商業場所的洗碗機,一般用于企事業餐廳,學校食堂,飯店,連鎖酒店餐飲集團等,其集除渣,清洗,消毒,烘干等功能,方便易用.特點處理強度大,效果好,時間短,大大節約成本,被更多的企業所接受.
商用洗碗機洗滌方式主要有四種:1,噴淋式;2,葉輪式;3,水流式;4,超聲波式;
商用洗碗機選購可從下面四個方面考慮:
效率方面:提高洗滌速度;洗碗機時間明顯縮短,減輕了勞動強度。
成本方面: 減少瓷器損破率, 減少員工數量節約勞動成本。
效果方面:保證清潔和消毒效果,提高餐具周轉速度;餐具的投資是業主的一款比較大的支出。
環境方面:改善工作環境;洗碗間將保持干凈明亮,地上的水污將沒有或明顯減少。
那企業該怎么去采購洗碗機呢?
1,根據就餐人數來確定機型:
比如就餐高峰時的用餐人數,餐具的種類、數量、要求洗滌的時間、資金預算、現有的條件(水、電、蒸汽、廚房面積)。
2,根據外在條件的不同來決定采用不同的機型:
減少瓷器破損率,減少員工數量清潔劑的使用成本,水、電/蒸汽的成本,消毒成本,設備出現故障后需更換零部件維修成本和其他相關費用。
3,質量,技術支持與服務:
盡量選擇專業廠家生產的洗碗機或是品牌商家。商用設備講究經濟、耐用,再好的機器總會有一天出故障,產品出現質量問題或需要維修能夠快速地向廠家反映。
   以上內容由臨沂市東立餐具設備有限公司有限公司提供,想要了解更多關于餐具包裝機,商用洗碗機,洗碗機廠家,的相關知識,請到我們的網站:  商用洗碗機 http://go2try.com/ 



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